Feliator Profesional 300 VK VE – Mezeluri și Brânzeturi

Prezentare generală:
Feliatorul profesional 300 VK VE este proiectat pentru felierea tuturor tipurilor de mezeluri și brânzeturi. Compact și robust, combină precizia, ergonomia și igiena profesională, fiind ideal pentru magazine alimentare, restaurante și unități gastro.

Echipare Standard și Caracteristici Principale

Transmisie și sistem de tăiere

• Transmisie cu cutie de viteze, pentru funcționare stabilă și durată lungă de viață

• Ascuțitor integrat, corect orientat și ușor de utilizat

Ergonomie și confort pentru operator

• Înălțime redusă de încărcare, pentru diminuarea efortului operatorului

• Cărucior cu suport zimțat și oscilant pentru resturi, fabricat din aluminiu

Design și igienă

• Suprafețe din aluminiu ultralustruit pentru reducerea frecării

• Canale de alunecare atent prelucrate pentru o curățare facilă și igienică

Întreținere și curățare

• Ascuțitorul, apărătoarea lamei, deflectorul și placa de carne sunt complet demontabile, pentru igienizare profesională

Siguranță și conformitate

• Directive și standarde europene respectate:

  • 2006/42/CE – Directiva pentru utilaje

  • 1935/2004/CE – Materiale în contact cu alimentele

  • 10/2011 UE – Materiale plastice pentru uz alimentar

  • 2006/95/CE – Directiva de joasă tensiune

  • 2011/65/UE – Directiva RoHS

  • EN 1974:1998 – Igienă și siguranță pentru feliatoare

  • EN 60204-1 – Siguranța utilajelor

  • EN 55014 – Compatibilitate electromagnetică

• Produs certificat FCMs (Food Contact Materials), conform reglementărilor europene

Specificații Tehnice – 300 VK VE