Feliator profesional Kolossal 250 VK VE pentru mezeluri și carne proaspătă

Echipare standard Transmisie cu cutie de viteze (gear box transmission) Ascuțitor integrat, ușor de utilizat, cu unghi de ascuțire corect Capacitate mare și precizie ridicată la feliere Înălțime redusă de încărcare, pentru diminuarea efortului operatorului Suprafețe din aluminiu foarte netede, polisate, și canale atent realizate pentru alunecare, care reduc frecarea și simplifică operațiunile de curățare Ocupare redusă a spațiului pe blat Ascuțitorul, apărătoarea lamei, deflectorul de produs și platoul de carne sunt detașabile pentru o curățare temeinică Conformitate și certificări În conformitate cu directivele europene: 2006/42/CE (Directiva Mașini) 1935/2004/CE (Directiva privind materialele în contact cu produsele alimentare) 10/2011 UE (Directiva privind materialele plastice pentru uz alimentar) 2006/95/CE (Directiva privind tensiunea joasă) 2011/65/UE (Directiva RoHS) Și standardele europene: EN 1974:1998 (Feliatoare – cerințe de igienă și siguranță) EN 60204-1 (Siguranța mașinilor – echipamente electrice ale mașinilor) EN 55014 (Compatibilitate electromagnetică) și actualizările ulterioare Echipament conform cu directivele și reglementările europene în vigoare. Produs certificat pentru FCMs (Food Contact Materials – materiale în contact cu alimentele). CARACTERISTICI TEHNICE 250 VK VE Dimensiuni generale 573 x 533 x 444 mm Suprafață de instalare 418 x 342 mm Zonă de lucru 590 x 533 x 444 mm Diametru lamă 250 mm Viteză lamă 200 rpm Grosime felie 0 – 24 mm Protecție electrică IPX3 (Motor IPX5) Greutate netă 28,5 kg Cursă cărucior 250 mm Specificații electrice 220–230V / 340W a.c. monofazat; 220–230V / 380–400V / 230W a.c. trifazat Capacitate de tăiere Ø 170 mm – 207 x 155 mm