Data de livrare: Miercuri, 21.01.2026
Descriere produs:
Feliatorul automat gravitațional Kolossal 330 este ideal pentru toate tipurile de mezeluri, brânzeturi și produse alimentare gătite. Combină tehnologia de vârf cu precizia și fiabilitatea caracteristică modelelor manuale, oferind operare automată sau manuală optimizată.
Opțiuni de echipare:
Opțiunea AB: Tavă cu dispozitiv de prindere autoblocant, suport transparent și detașabil pentru resturi, placă culisantă
Opțiunea E: Tavă cu suport transparent și detașabil pentru resturi
Opțiunea EF: Tavă cu suport oscilant din aluminiu pentru resturi
Funcții & caracteristici principale:
Transmisie cu cutie de viteze
Mod automat și manual cu glisare superioară
Ascuțitor integrat, ușor de utilizat
Tăiere automată optimizată: 3 viteze ale căruciorului și 3 lungimi de cursă
Capacitate mare și feliere de precizie
Înălțime redusă de încărcare pentru a diminua efortul operatorului
Cărucior rabatabil pentru curățare facilă
Limitator de produs reglabil
Suprafețe ultra-netede din aluminiu lustruit și caneluri atent realizate pentru reducerea frecării și ușurarea curățării
Necesită spațiu redus pe blat
Conformitate europeană:
Directive UE: 2006/42/CE, 2006/95/CE, 2004/108/CE, 2011/65/UE, 1935/2004/CE
Standardele armonizate: EN 1974:1988 + A1:2009, EN 60204-1, EN 55014, D.M. 21/03/73, 10/2011/UE
Produs certificat FCMs (Materiale pentru contact alimentar)
Specificații tehnice:
| Caracteristică | Valoare |
|---|---|
| Zonă de lucru | 759 × 592 × 784 mm |
| Diametru lamă | 330 mm |
| Viteză lamă | 200 g/min (50 Hz) – 255 g/min (60 Hz) |
| Grosime felie | 0 – 24 mm |
| Protecție electrică | IPX3 (motor IPX5) |
| Greutate netă | 56,5 kg |
| Cursă cărucior (manual) | 345 mm |
| Specificații electrice | 220–230 V / 560 W monofazat |
Capacitate de tăiere:
| Lungime cursă | Diametru maxim | Dimensiune maximă |
|---|---|---|
| Lungă | Ø 240 mm | 290 × 210 mm |
| Medie | Ø 200 mm | 200 × 200 mm |
| Scurtă | Ø 110 mm | 110 × 110 mm |
Viteze & curse (curse/minut):
| Tip cursă | Viteză mare | Viteză mică |
|---|---|---|
| Lungă | 30 / 40 / 50 | 25 / 35 / 45 |
| Medie | 30 / 40 / 50 | 25 / 35 / 45 |
| Scurtă | 40 / 50 / 60 | 35 / 45 / 55 |
Marca: MANCONI
Sectoare: HoReCa
Grosime felie: 0 – 24 mm
Diametru lamă: 330 mm
Capacitate de tăiere (max. Ø și L×H): Ø 240 mm – 290 × 210 mm
Model: Kolossal